• kenburns6
    imac
    imac
    Jetzt wieder frisch abgefüllt
    Hoptimum Pale
    und Festbier
  • kenburns6
    imac
    imac
    imac
    Genießen Sie unsere Biere
    20.-24.06.2019: Neunhofer Kirchweih
    28.-30.06.2019: Altstadtfest Lauf
    08.09.2019: Tag des Denkmales
    Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
  • kenburns6
    Schlösserwanderweg
    10 Kilometer Nürnberger Land in 2,5 Stunden
  • kenburns6
    Jetzt
    wieder
    erhältlich!
  • kenburns6
    Willkommen bei Wiethaler
    Handwerkliche
    Braukunst…
    …ist für uns nicht nur ein Begriff, sondern gelebte Tradition seit 1498.

Krone handwerklicher Braukunst

Als 1516 das Bayerische Reinheitsgebot in Kraft trat, dampfte der Sudkessel in Neunhof bereits. Man schreibt das Jahr 1498, als die Brauerei, die sich seit 1963 im Besitz der Familie Wiethaler befindet, gegründet wurde. Heute gehen Tradition und Moderne Hand in Hand, um in handwerklichen Brauverfahren und altüberlieferten Rezepten die bekannt guten Biere zu brauen. Hopfen und Malz wachsen im Umkreis von 10 km um die Brauerei und das Felsquellwasser aus den Neunhofer Quellen gibt den Wiethaler Bieren ihren unverwechselbaren Charakter.

Ihre Brauerfamilie Wiethaler-Dorn
Facebook
Image

Vierzehn Biere

Weitere Informationen

Image

Neun Erfrischungsgetränke

Weitere Informationen

Image

Acht Edelbrände

Weitere Informationen

Biernachrichten

❗️Heute letzter Tag auf der Neunhofer Kirwa❗️ Also kommts vorbei auf die eine oder andere Halbe 🍺 Wiethaler - wie Gut! 😊

Weiterlesen
Photos from Brauerei Wiethaler's post

BIERFEST IN FRANKEN Heute bis Sonntag für euch im Nürnberger Burggraben 🍻 Wiethaler - Wie gut!
https://m.facebook.c...394519463/?ti=wa

Weiterlesen
Photos from Brauerei Wiethaler's post

Wie versprochen zu Pfingsten... 10 Jahre GOLDSTOFF 🍺😊 Egal ob Gold, Goldstaub, Goldenes, „Goulden Stoff“, Goldiges, Stöffla, oder wie auch immer von unseren Kunden genannt 🤷🏼‍♂️😅
Seit nun mehr 10 Jahren gibt es unser helles Festbier den Goldstoff. 😋 Eigentlich war unser „Gold“ NUR als „Jahrgangsjubiläumsbier“ zur 900-Jahr-Feier Neunhofs vorgesehen, war es schon Ende 2009 nicht mehr aus unserem Sortiment wegzudenken. Unser Goldstoff wird aufwendig im Zweimaischverfahren mit hellem Malz, der feinsten Sommerbraugerste aus der Sorte Barke und BIO-Hopfen der Sorte Hersbrucker spät und Perle eingebraut.
Durch die kalte Gärung und Lagerung erhält unser Bier seinen weichen, milden und spritzigen Geschmack ohne Vollmundigkeit und Charakter zu verlieren. 🤤🍺 Auf weitere (mindestens 10 😅) Jahre 😉 Wiethaler - wie Gut! 😊 Danke an Goldstoff-Fan Peter VonBallon , da hast du dir aber eine Halbe am Fränkisches Bierfest Nürnberg Im Burggraben verdient 😉

Weiterlesen
Facebook

Willkommen bei der Brauerei Wiethaler

Da unsere Website Informationen zu alkoholischen Getränken enthält, ist sie nur für Besucher ab 16 Jahren zugänglich.

Durch die Bestätigung versichern Sie, mindestens 16 Jahre zu sein.