Blaue Kästen sind deine Welt?

Willkommen am Welserplatz
Als 1516 das Bayerische Reinheitsgebot in Kraft trat, dampfte der Sudkessel in Neunhof bereits. Man schreibt das Jahr 1498 als die Brauerei, die sich seit 1963 im Besitz der Familie Wiethaler befindet, gegründet wurde. Heute gehen Tradition und Moderne Hand in Hand, um in handwerklichen Brauverfahren und altüberlieferten Rezepten die bekannt guten Biere zu brauen. Hopfen und Malz wachsen im Umkreis von 10 km um die Brauerei und das Felsquellwasser aus den Neunhofer Quellen gibt den Wiethaler Bieren ihren unverwechselbaren Charakter.

Ab September 2024 suchen wir 

Auszubildende/n (m/w/d) zum Brauer und Mälzer


Du willst eine handwerkliche Ausbildung lernen mit modernsten Anlagen in einem Familienbetrieb? Von der Malzannahme bis zur Abfüllung möchtest du alles sehen und lernen? Mach unsere Brauerei zu deinem Arbeitsplatz und starte deine Ausbildung in Neunhof bei Lauf. Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern, technisches und handwerkliches Geschick können nicht schaden. Auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen.

Dir gefällt, was du liest? Dann komm in unser Team!
Dein Ansprechpartner: Andreas Dorn


WENN DU WIE WIR MIT LEIB UND SEELE BIER BRAUEN WILLST, MELDE DICH BEI UNS: info@brauerei-wiethaler.de oder unter 09126 7651

Wir suchen dich!

Willkommen am Welserplatz
Wir bieten unseren Gästen einen Wohlfühlort im Herzen Neunhofs mit einem Stück Lebensqualität: ehrliche, fränkische Küche und handwerklich gebraute Biere. Ein Treffpunkt, an dem unsere Besucher in eine gemütliche Atmosphäre eintauchen können und gleichzeitig einen Platz mit aufrichtiger Gastfreundschaft, Leidenschaft und Tradition vorfinden. Wir wollen ein besonderer Arbeitsplatz sein, an dem sich Mitarbeiter weiterbilden können und sich mit Freude an der Arbeit wie daheim fühlen.

Ab sofort suchen wir 

Reinigungskraft (m/w/d) - Mittwoch bis Sonntag 9 - 10 Uhr


Gleich gegenüber der fränkischen Kleinbrauerei bietet unser Brauerei Gasthof Wiethaler in einem historischen Fachwerkhaus fränkische Spezialitäten und saisonale Küche. Wir bieten Dir abwechslungsreiche Aufgaben in einem innovativen und dennoch traditionellen Familienbetrieb.

Dir gefällt, was du liest? Dann komm in unser Team!
Deine Ansprechpartnerin: Juliane Dorn


WENN DU WIE WIR MIT LEIB UND SEELE FÜR EIN FRÄNKISCHES HEIMATGEFÜHL BRENNST, MELDE DICH BEI UNS: info@gasthof-wiethaler.de oder unter 09126 5460